Sant Jordi —San Jorge—, es el patrón de Catalunya, y a pesar de ser un día laborable se vive como si fuera una auténtica fiesta, es “El día del libro y de la rosa”. Cuenta la leyenda que Sant Jordi era un caballero que salvó a una princesa justo cuando iba a ser devorada por un dragón.
Coincidiendo con el día internacional del libro, las calles principales de las localidades son tomadas por numerosos tenderetes llenos de libros y rosas. Este día es celebrado como otro día de los enamorados. Las personas regalan libros y rosas a sus parejas y seres queridos.
El caballero regala una rosa a su amada y ésta corresponde regalándole un libro. Tradicionalmente la rosa es de color roja, que simboliza el amor y la pasión, aunque en los últimos años se ha incorporado toda una amplia gama de colores.
También los estudiantes suelen sumarse a la fiesta, vendiendo rosas con las que intentan financiar parte del viaje de fin de carrera, como estos estudiantes de medicina que tuvieron la amabilidad de posar para esta foto.
